云南省茶叶流通协会2022第50次会员双月活动日活动——适应市场需求·合理调整结构·聚焦早春云茶在线上顺利举行！

2022年2月19日，我会“2022第50次会员双月活动日活动——适应市场需求·合理调整结构·聚焦早春云茶”以线上直播形式举行。多方连线，邀请企业代表、茶叶专家走进直播间，一同聚焦早春云茶。

本次活动由云南农业大学茶学院副院长李家华、昕曈主持。

江城自治县茶叶和特色生物产业发展中心主任艾南介绍江城县茶产业发展情况。江城哈尼族彝族自治县位于云南省南部，素有“一城连三国”的美称，因李仙江、勐野江、曼老江三江环绕而得名。江城县是茶叶的原产地和集散地之一，拥有得天独厚的自然条件，种茶、制茶、易茶、饮茶历史悠久，茶文化内涵丰富。

全县茶叶种植总面积稳定在20.57万亩（其中：现代茶园面积17万亩，茶树林3.57万亩），茶叶采摘面积13.62万亩。2021年干茶产量16085.9吨，总产值达到22.3525亿元。2022年春茶于1月9日开采，预计春茶产量1655吨，综合产值17610万元。

江城自治县将通过扩大有机基地建设、拓展营销瓶颈、提升对外影响力等方面推动茶产业发展。

中国农业科学院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系产业经济专家、产业经济研究室主任、杭州龙冠实业有限公司总经理姜爱芹作《茶叶产销现状与早春茶市场基础》分享。她从2021年茶叶产销现状和消费市场变化趋势与早春茶市场基础两方面给大家详细分享。

2021年茶叶产销规模稳中有增，成本倒逼价格上调，由于受疫情影响，加速了茶叶市场渠道变革，新式茶饮发展速度加快。

市场野蛮生长的时代已经过去，增长不再是唯一的追求和目标，高质量增长、理性发展才是王道。经济发展面临需求收缩、供给冲突、预期转弱三重压力。

面对2022年的市场经济环境，姜爱芹给茶企提出几点发展方向：

一、理性扩张，内涵式增长。合理制定产业市场布局和业务扩张速度，打造稳定的生产和供应体系。

二、适度营销，品质制胜。消费者对没有业务逻辑支撑和产业支撑的品牌故事有了免疫力，营销转化率下降，茶企应该对这个问题提高重视，转换营销思路，把有限的资源放在核心的地方，以品质制胜。

三、Z世代带来消费新增量。年轻人在取悦自己这件事情上有更多可以挖掘的空间，国潮经济、IP消费、颜值消费都是茶企现今值得花时间和精力去了解年轻的消费群体。提高产品品质和产品服务是打动95后消费群体的关键。

四、疫情加剧市场分级，下沉市场潜力大。下沉市场的潜力体现在消费者的数量和质量上。搭建完善的消费渠道，线上线下同时发力，控制成本并保证服务品质，做好产品品控和针对性营销，让产品第一时间建立良好口碑。

2022年在疫情常态化下，整体经济环境不确定性增高，我们更应该研究市场，以客户为中心；在国潮经济大势发展的时代，文化是最深层的推动力量；科学解读茶与健康的关系，合理借势传播，促进消费。

绿茶是消费者认知度较为成熟的一个茶类，提高消费者对早春茶的认知，云南早春茶有时间和成本的优势，市场潜力较大，加强宣传推广力度，找到对的消费人群，有针对性的应道消费需求。

云南省人民政府原副省长、省政协原副主席，云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒亲临直播间。

他说道，本次活动宗旨“适应市场需求·合理调整结构·聚焦早春云茶”是当前茶产业中应该研究和解决的问题。云南的绿茶生产量并不小，烘青、炒青、晒青占有一定的比例，但是宣传绿茶品牌做的还不够，针对这一问题，我们应该聚焦早春云茶，让更多人爱上云茶。通过活动，宣传云南早春绿茶、云茶品牌建设，助推云茶交易，服务广大茶农和云茶爱好者。

云南省茶叶总面积741万亩，通过生态级别认证的茶园382万亩，绿色认证580多万亩，有机认证110万亩。由此可见云茶可放心饮用。由于部分茶叶爱好者过分追捧古树茶、名山茶、小产区茶，造成消费者普遍认为普洱茶价格较高，实际我省毛茶平均价低。打造云南茶叶的品牌，让更多的人认知云茶品牌，是市场推广中应该重视的问题。

2022年我们通过推广早春云茶，提振消费者信心，增加企业现金流，促进茶产业发展。合理调整茶类比例，可扩大消费群体，助推云茶产业成为乡村振兴支柱性产业！